域多利監獄位於中區警署南面，是建築群中最古老的建築物。 陳天權攝
今日的域多利監獄已經棄置，若有機會走入古老的監倉，彷彿仍可聽到走廊遠處傳來的腳步聲。面對銅牆鐵壁，不難想像昔日的囚犯如何在鐵窗內度過枯燥乏味和失去自由的日子。 域多利監獄雖然靠近民居，但獄中的囚犯卻與外界隔絕。後期放寬探監規定，犯人每月有兩次會見親友，各30分鐘，而等待遣返的羈留人士，每天則有一次15分鐘的探訪。 根據懲教署的記錄，1843年的中央監獄(當時位於奧卑利街西面)有囚犯482人，華人佔了90%，其餘為外籍囚犯，大部分是印度人，也有少數葡萄牙人和個別英國及美國人。當時華洋囚犯分開監禁，囚室有別，外籍犯人的監倉平均比華人大4、5倍。華人要逼在狹小的牢房中，衛生情況很差。
