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空間故事 - 最港式的香港故事
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從小到大
從冰到茶
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建築有個茶餐廳
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單檔型大牌檔
台階型大牌檔
中庭型大牌檔
冰室/茶餐廳
單舖型冰室
夾層型茶餐廳
雙層型茶餐廳
大牌檔特別介紹 - 炳記茶檔—單檔型大牌檔
起:歷史
承:環境
城市肌理
街道特色
轉:空間
功能組織
平面佈局
結構設計
立面設計
空間尺度
合:細節
年代特色
物料配搭
色彩運用
特色裝置
大牌檔特別介紹 - 玉葉甜品—台階型大牌檔
起:歷史
承:環境
城市肌理
街道特色
轉:空間
功能組織
平面佈局
結構設計
立面設計
空間尺度
合:細節
年代特色
物料配搭
色彩運用
特色裝置
大牌檔特別介紹 - 民益麵家,泗益茶檔—中庭型大牌檔
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茶餐廳特別介紹 - 海安咖啡室—單舖型冰室
起:歷史
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茶餐廳特別介紹 - 中國冰室—夾層型茶餐廳
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茶餐廳特別介紹 - 美都餐室—雙層型茶餐廳
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