海安咖啡室的簡潔佈局以及鮮明色彩對比是最大建築空間特色。店舖的招牌以及用餐區所有傢俱均以紅色和棕色為主調色,牆身用上米黃色膠板。設計細緻的深紅色木質卡座亦成為海安的特有標記。卡位椅背比一般高,有效加強每個卡位的私密度。