起：歷史

海安.啡室於1952年在上環幹諾道西開業，原是靠近海邊。創辦人把咖啡室命名為海安，喻意出海的人都可以平安歸來。它是本地幾間最老的茶餐廳之一，店面一直維持原貌，並只售賣傳統冰室提供的冷熱飲品和食物。