立面設計

炳記茶檔的特色是牌檔的佈置是位於兩棟唐樓之間的小巷。兩旁的建築物成為炳記的立面“設計”。檔主把一邊設計成洗滌區，放置不鏽鋼洗滌盤。兩旁的牆壁亦是放置關鋪時用作封閉檔身的木板。

茶檔的另一邊立面主要是用作宣傳之用。牆上貼有不同的餐單，更有檔主喜愛的一些海報和採訪報導。海報、周邊唐樓的牆壁都成為立面設計的一部分。

檔主自己搭建的雨篷也是牌檔的特色。雨篷利用兩旁的唐樓，支架都裝在牆壁上作為支撐。

檔的一邊放置爐頭用作煮食，故以不鏽鋼作為內牆物料，耐火及方便清潔。