何東是香港其中一位大業主，在各區都置有物業或建下豪宅。1906年何東買下位於扯旗山山頂之顛的大宅The Eyrie，隨即向港府成功申請於山頂置業居住，成為首位入住山頂的華裔血統人士。

何東的豪宅各有貴氣名字，購入The Eyrie後改建為兩座大宅，分別名為The Chalet及The Dunford，另外又在上環半山鴨巴甸街建有The Neuk，還有另一座電話號碼為單數字「8」號的山頂大宅，按大宅花園內有一道天然山溪而命名為The Falls，即今日人所共知的何東花園，氣派萬千！ 何東在世時最廣為人知的一座府第便是位於半山西摩道八號的Idlewild，由於該大宅外牆被髹上紅色，故又廣稱為紅行或紅樓。1897年，35歲的何東以一萬四千港元「上車」購入西摩道八號建成紅行，後擴建至毗連的六號地段。此大宅佔地超過125,000平方呎，設有龐大花園，背山面海為風水寶地，坐擁無敵維港煙花景，1970年代末以前完全不需擔心前面會有屏風樓出現遮擋視綫。