廣東曲藝

廣東曲藝種類繁多，其中在上世紀中葉之前曾流行於香港，最有代表性的曲藝有：南音、木魚、龍舟、板眼、粵謳。除南音外，木魚、龍舟、板眼、粵謳早已失傳。杜煥能充分掌握各種曲藝，共中以南音最廣為人熟悉。
南音，或稱地水南音，是用廣府方言說唱的曲藝，曾流行於珠江三角洲一帶，是中國傳統音樂和口傳文學重要的文化藝術遺產。
本節由香港中文大學音樂系余少華博士、旅美學者榮鴻曾、著名粵劇紅伶阮兆輝深入淺出細說緲緲南音，並有杜煥與榮鴻曾談南音曲藝。

旅美學者榮鴻曾

為研究粵劇及廣東曲藝的著名學者，出生於上海，畢業於九龍華仁書院，先後獲得美國麻省理工大學物理學博士及哈佛大學音樂學博士學位，2012獲香港中文大學頒授榮譽文學博士學位。榮鴻曾於七十年代末回港，曾任香港中文大學音樂系教授和香港大學音樂系系主任、美國匹茨堡大學音樂系教授及亞洲研究所所長。現為匹茨堡大學音樂系榮休教授、香港中文大學中國文化研究所顧問委員會委員。榮鴻曾1974年從美國回香港進行粵劇研究，偶然在歌德學院聽到瞽師杜煥演唱南音，後來又多次在中文大學文物館和聖約翰教堂等聽到他的表演，深為感動，於是決定為杜煥錄音，以保留南音曲藝的第一手資料。

杜煥南音體現民間說唱的特色
杜煥的音樂及其人生讓人敬佩

杜煥與榮鴻曾談南音曲藝

杜煥與榮鴻曾談唱板眼的特點
杜煥與榮鴻曾談解心（粵謳）與南音唱法特色的分別
杜煥談南音與龍舟唱法的分別

著名粵劇紅伶阮兆輝

阮兆輝為香港著名粵劇紅伶，出生於廣東佛山，幼年隨父到香港，七歲擔任電影童星，後從師學藝進入粵劇界，演藝超過六十年，被譽為萬能泰斗文武生。阮氏獲得多次藝術獎項，其在粵劇方面的成就眾所公認。他一直致力粵劇傳承，培育後進，並與學者共同推動粵劇及曲藝研究。阮兆輝擅唱南音，自言受杜煥的啟發與影響。上世紀七十年代初他經常在晚上到旺角街頭聆聽瞽師杜煥賣唱，聽得入迷，亦從而揣摩地水南音的唱腔，對杜煥有極為深刻的印象。阮氏曾演唱灌錄多張經典南音唱片。

踏入70年代，本地、海外學者重新研究南音

余少華博士

香港中文大學音樂系副教授，哈佛大學博士。余教授主要研究領域包括中國音樂史、清代宮廷及滿蒙音樂、中國戲曲、中國器樂、香港音樂等。2005至2015年兼任香港中文大學中國音樂資料館任館長，期間統籌出版瞽師杜煥的珍貴錄音，並為《中國戲曲音樂集成》及《中國戲曲誌》香港卷編纂計劃主編。

南音起源眾說紛紜
廣東曲藝異同・南音樂器附加曲目：
南音片段：大鬧廣昌隆_廟前（一人彈箏打板唱）龍舟片段：意頭龍舟（小鑼鼓）
地水南音・失明人士風格附加曲目：
南音片段：西門慶初見潘金蓮（一人扮多角）
杜煥及其他唱說人風格附加曲目：
板眼片段：爛大鼓（娛樂妓女嫖客）南音片段：男燒衣（娛樂及靈活性高，生鬼）南音片段：王婆計誘潘金蓮（說與唱交替）

老舉南音・色情曲目附加曲目：
龍舟片段：人家門前唱的好意頭龍舟南音片段：嘆五更（出口成文的曲詞）
電台南音
民間保存
重構南音
粵劇撰曲人編南音入粵曲
余教授個人體會及經歷

《客途秋恨》選段：杜煥演唱

廣東曲藝種類繁多，其中在上世紀中葉之前曾流行於香港，最有代表性的曲藝有：南音、木魚、龍舟、板眼、粵謳。除南音外，木魚、龍舟、板眼、粵謳早已失傳。本單元選錄的均為珍貴資料，尤其長篇龍舟和板眼，更是目前僅見的唯一錄音。

涼風有信，秋月無邊。虧我－虧我思－思嬌情緒好似度－度日如年。小生繆姓就係蓮仙字，虧我為憶－為憶多情妓女呢個麥氏秋娟。佢聲色係性情人讚羨呀，呢佢更－更兼才嘅貌嘞係兩－兩相全。今日天隔一－一方難見面呀，虧我孤－孤舟沉寂晚－晚涼天。斜陽襯住－襯住雙飛燕呀，我斜倚係蓬窗思－思悄然。耳畔－耳畔又聽係秋聲桐葉落，惜見平橋衰柳係鎖嘅寒煙。唉，虧我情緒－情緒悲－悲秋同宋玉，唯有今晚夜我在客途抱恨，你話對乜誰言。

《何惠群嘆五更》選段：
潤心師娘演唱

南音，或稱地水南音，是用廣府方言說唱的曲藝，曾流行於珠江三角洲一帶，是中國傳統音樂和口傳文學重要的文化藝術遺產。南音的演唱者一般多是盲人，男的稱為瞽師，女的稱為瞽姬或師娘。唱者通常左手打拍板，右手彈箏，也有用椰胡或揚琴伴奏。演唱地點包括當年的妓院、鴉片館、茶樓、公園或娛樂場所，也有在聯誼會、社團和私人住宅。南音的曲目包括家傳戶曉的長篇民間故事，例如《梁天來》；有一次唱完的短篇抒情小品，像《客途秋恨》等。唱者也會根據當天的時事新聞，即興唱出。

懷人對月倚南樓，觸起離情淚怎收，自記與郎分別後，好似銀河隔絕女牽牛。好花自古香唔久，青春難為使君留，他鄉莫戀殘花柳，但逢郎便買轉歸舟。相如往事問郎知否，好極文君尚嘆白頭。

意頭龍舟結尾：
招錦成演唱

龍舟唱者沿街唱龍舟謀生，頸上懸着小鑼小鼓，右手持短木棍敲擊，左手持立地齊肩長棍，棍頭套上木製小龍船，龍頭龍尾雕琢精緻，船身四周掛上紅布（裙），船裡有十數個小木傀儡，各握木槳。

各人聽過呢段嘅歌音，果然的確係有心人。呢啲係舊時嘅藝術品，所以感領眾人一點心，希望你哋眾人行好運，如今老幼個個爽利精神。

即興時事龍舟：
杜煥演唱

當唱者左手食指拉扯龍舟船底鐵環，傀儡的本槳就來回擺動，象徵“扒水”進店。粵人以水為財，配合祝頌曲詞，意頭好，店東都會給錢。

（白）今日就落雨，好得意，好彩嚟到就唔落嘞！
光陰似箭，歲月如流。不久就端陽佳節，大看龍舟。各分男女兼老幼，好多籌備，去睇吓龍舟水面浮。近日端陽佳節，所謂年年有，年年茂盛話鬥龍舟。嘿！佢話番鬼扒龍船，世間少有喎！近來皆是喺水面鬥，我哋華人相比，咁就各請籌。好嘞！閒言少敍丟歸後 ……

長篇龍舟《武松祭靈》選段：
杜煥演唱

龍舟也有長篇故事，能唱南音木魚曲目，但曲詞相對南音要精簡，節奏要加快。
此段《武松祭靈》，在《水滸傳》第二十六回只有二、三百字，杜煥的演繹既詳盡亦生動。唱者強調手足之情，武松在靈前啼哭，涕淚交流，令聽者投入動容。

咁就忙把了祭禮，祭祀亡兄，虔心呀奉過，奉過清香，呀，哥呀你要有靈。哥呀你生時軟弱，呀，死後嘅亡魂須醒呀，我估話天長地久，有弟有兄。呀，睇我常時早晚，都係把哥哥掛念呀，响我自從去後呀，在外都係不寧，睇我時刻嘅提防，防住哥你被人害命呀，呀，我知你生平懦弱係太不應。記得我臨別嗰時，就叫你常常醒定呀，誰知今日咁就現出真情。因為爹娘生你共我喇，兄弟一雙，唉，估話手足相關日久長。點想今日一旦都成灰，二同陰陽兩樣呀？不出吾所料喇，竟把你命嘅傷。哥呀，究竟誰人將你嘅命，命喪呀？今晚願你有靈有聖喇，咁就說我知詳。

板眼《兩老契嗌交》
（又名《爛大鼓》）選段1：
杜煥演唱

板眼是從前瞽師在妓院花艇娛樂妓女與嫖客的曲藝。板眼只在妓院中演唱，並無外傳，是最特殊的曲種，亦最早隨妓院的消失而失傳。板眼的故事都是有關妓女、客人和下九流人物，文字俏皮，充滿俚語俗話、雙關語和歇後語，曲調活潑，節奏明快，瞽師自拉大板胡伴奏，經常一句裡半唱帶說，難度極高。由於環境特殊，詞曲都不受傳統禮敎束縛，自由發揮，更時有涉及世俗所不容的淫詞褻語。

哎喲！我踱來踱去，踱下踱來，都係唔得嚿蒜（算）！點解呀？係嘍，實見囉攣。想我爛大鼓，生來，係冇乜嘅人緣。唔係冇人緣！不過百家憎。想我哩，想我爛大鼓為人，係自己作賤，哎喲，有觀音係唔學，學個何二趴面。想我有錢哩，嗰陣時呀，也住到沙面呀。哩，我叫艇喎，遊河，樣樣都佔先。哩！哩！哩！今晚又叫青蘭，明晚叫瑞鑽。有晚瑞彩喎，阿瑞珍，與共阿瑞嬋呀。我叫老舉哩，係叫來，風車咁轉。嗰啲老舉話我，話我貪同人客試新鮮。所以話埋行，老舉埋行，佢就抵制我喇。喺喇！有錢冇地擤呀！有嘅，有個瑞彩，生平共我格外有緣。佢話人客送盡一萬九千九百九十個都未曾遂得佢心願，話我爛大鼓哩，就生來嗰啲脾性，撳扁搓圓。所以話喎，話跟我係埋街，跟唔到哩，就會尋短見喎。話要生要死，要話擝刀割大髀喎，歸家寧願同我食粥捱鹽。

板眼《兩老契嗌交》
（又名《爛大鼓》）選段2：
杜煥演唱

《兩老契嗌交》的主角爛大鼓是花天酒地而牀頭金盡的二世祖，杜煥用第一身講唱，又一人扮演伙頭大叔、艇嫂、瑞彩、師爺、再加鄰船唱“嘆息”的歌姬。他用千變萬化的音高、音色、音量、字眼、語法、節奏、速度、旋律、以至方言、鄉音等來表現不同人物的性格、背景、職業和情緒等，維肖維妙，完成一齣小小的悲喜劇。伴奏是大板胡，它也是唱者用以製造特別聲效的萬能器。

「哩，因為我近日發狠學人開間係鴉片館…」「哎喲好生意呀呵！」「好！…」「開間鴉片館，皆因所以就賒少，賒少財銀。我想趁此係矮平上多幾碼，特意開來把老契你…來啦來啦哪 …你借住十両銀。借得你耐就唔好意思，至遲三兩日我就還銀，就還銀。」「哎喲我啋，啋，啋！對，對，對，對，對！哎喲難為你話借，借得咁心傷。擘大個口我就睇到你條腸。」「你有义光鏡咩！」「你估，哎喲，我當真來跟你上岸呀？」「咁唔係嘅咩？」「氹你啫噃！真係囉喎！啋！估話當真跟你上岸！哎喲！跪倒戲（餵）豬就睇錢份上，冇錢開來鬼認你做老相咩！哎喲，你唔知咩？我地老舉心腸鐵咁樣。有錢開來係我情郎 ……」

粵謳《桃花扇》選段：
李銀嬌師娘演唱

文人招子庸在道光八年（1828）出版《粵謳》一書，載有近百首單曲或套曲曲詞，內容為多情女子的吟哦自傷，因此這種粵語曲藝被稱為粵謳。又書中第一首為《解心事》，故亦稱解心粵謳。粵謳是珠江河畔歌姬在畫舫夜宴裡娛客，以琵琶自彈自唱。後來由瞽姬流傳，成為民間娛樂，香港電台在六十年代之前也有解心節目。此段《桃花扇》由香港最後一位師娘李銀嬌所唱，其拉腔豐富，峰迴路轉，令人有盪氣迴腸之感。

桃花扇，寫首斷腸詞，寫到情深扇都會慘悲。我想命冇薄得過桃花，情冇薄得過紙，紙上嘅桃花，薄更可知。君呀，你既係會寫花容，先要曉得花的意思 ⋯⋯